Categoria Autoproduzioni

Spugna Luffa, la spugna vegetale della Natura

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La spugna Luffa

In Indocina, Indonesia e nei paesi dell’Asia tropicale e del Sud America la luffa la conoscono bene, sia come pianta ornamentale, alimentare oppure officinale, che come spugna e materiale fibroso. Si tratta di una pianta della famiglia delle cucurbitacee, ovvero delle zucche.

A vederla, la luffa, sembra proprio una grande zucchina rampicante, i cui frutti allungati e di forma cilindrica sono apprezzati da molte culture d’oltreoceano. Recentemente la coltivazione della luffa ha fatto capolino anche in Europa e si sta diffondendo anche in Italia, soprattutto in Sicilia e in Sardegna, dove la si apprezza come spugna vegetale. Si pianta verso la fine di marzo e la si raccoglie in autunno, necessita di molta acqua e spazio.

Come può la pianta della luffa diventare una spugna...

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Sementi ibride, a Impollinazione Libera, Tradizionali o Antiche

Sementi ibride, a impollinazione libera, tradizionali o antiche. Ecco le differenze.

Semina è una parola importante soprattutto per chi è alle prime armi, incute sempre un certo rispetto e timore. Tuttavia é l’argomento principale dell’orto e l’approccio prima o poi è d’obbligo.  Anche iniziando con gli ortaggi più facili è utile capire per prima cosa come possiamo procurarci il seme. Abbiamo due possibilità: la prima è produrlo noi stessi utilizzando le piante che coltiviamo, l’altro è acquistarlo da dei rivenditori.

Come sempre è difficile essere sbrigativi quando si parla di “orto”, per cui per questa volta ci limiteremo a parlare delle sementi acquistate.

In commercio si trova di tutto e ciascuno è libero perfino di piantare i datteri in pianura Padana, ma se ...

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Salvia per Coprire i Capelli Bianchi

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Salvia per Coprire i Capelli Bianchi

Ecco una ricetta fantastica (che funziona!) : la Salvia per coprire i capelli bianchi. 🙂

Il procedimento è molto semplice e nel giro di una ventina di giorni si vedono già i primi risultati.

Far bollire per un paio di ore una tazza di foglie di Salvia biologica in una pentola di medie dimensioni; far raffreddare l’acqua e rimuovere la Salvia.
Passare l’acqua alla Salvia sui capelli e lasciar agire per 40 minuti poi lavare i capelli regolarmente e asciugare senza phon.
Questo trattamento va fatto una volta a settimana per almeno per un mese e vedrete che non c’è più bisogno di tinte per coprire i capelli bianchi!

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Fermenti di Vita: Come Imparare a Creare Fermentati di Frutta

Fermenti di Vita

Fermenti di Vita: Come Imparare a Creare Fermentati di Frutta

La Fermentazione è un processo causato da microrganismi benefici che, nelle condizioni adatte – nello specifico in una soluzione zuccherina -, prevalgono sui microrganismi marcescenti e colonizzano quelli neutrali che si associano alla funzione benefica.

Questo tipo di Fermentazione è molto profumata, elimina le sostanze tossiche e produce sostanze antiossidanti.
Nei Fermenti di Vita c’è la magia della natura; un prodigio che possiamo utilizzare per sostituire tutte le sostanze chimiche e tossiche con composti buoni e naturali.

 

Ecco alcuni benefici

  • Purificano l’acqua che beviamo soltanto aggiungendo poche gocce
  • Igienizzano i cibi freschi allungandone la conservazione
  • Aggiungono elementi nutrizionali ai cibi, anche se...
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Pane Fatto in Casa con Lievito Madre, Senza sprechi

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Pane Fatto in Casa con Lievito Madre, Senza sprechi.

La “Cambusiera” Monica Bononcini racconta il pane fatto in casa, con Lievito Madre.
Le differenze tra i vari tipi di panificazione, tempi di lievitazione e cottura.

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